Молодёжь занята делом27 июл 2017 / Лента новостей

Второй год Гюльемеш и Ринат Имельбаевы (д. Восточный) на летний период практически переезжают в пастбища. Молодая пара занята кумысоделием, а это дело самое хлопотное в животноводстве: дойка через каждые два часа, производство напитка, его реализация, уход за животными, где львиную долю сил и времени отнимает привоз воды для поения животных, занимают всё свободное время и даже часть отдыха. Но молодые не жалуются, говорят, что дело по душе. 

- В основном работаем по заказам, пока хвалиться широкой клиентской сетью не приходится, - признаётся молодой кумысодел. 

Ребята взялись за трудоёмкое и затратное дело отчасти от безысходности: оба специалиста с высшим образованием, только применения знаний и навыков на родной земле не нашли. Ринат - инженер лесного хозяйства, Гюльемеш - учитель башкирского языка и литературы. Трудо-

устроиться на селе не получилось, вот и самоорганизовались. Секреты кумысоделия, которыми башкиры никогда ни с кем не делились, невестка «выведывает» у родственников в Хайбуллинском районе, где это занятие развито повсеместно. Пока кумысоделы трудятся непосредственно над производством напитка, отец Фарит Имельбаев с младшим сыном Ильясом, который приехал на каникулы после успешной сдачи сессии в Уфимском авиационном институте, заготавливают корма. Благо, всей необходимой техникой себя обеспечили. 

Как у любого занятого делом специалиста, у Рината Имельбаева есть планы на перспективу. Первоочередной пункт в нём - взять в аренду бесхозные земли, чтобы обеспечить хозяйство достаточной кормовой базой. Будем надеяться, вопрос решится положительно, и одним крепким ЛПХ, а возможно и КФХ, на территории Абитовского сельского поселения станет больше.