На юбилейном XX открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству успешно выступила и команда БИТУ - Башкирского института технологий и управления под руководством старшего преподавателя кафедры «Технологии пищевых производств» И. В. Прокудиной.
В данных состязаниях за призовые места боролись более 350 лучших студентов - будущих поваров и кондитеров из 40 профильных учебных заведений г. Москвы и регионов России. Соревнования были сложными и интересными. Мелеузовцы, как и все участники, старались доказать умение и мастерство, за что были удостоены высоких оценок жюри. Команда БИТУ стала бронзовым призёром чемпионата. Поздравлфяем!
Гузяль ХИСАМУТДИНОВА,
заместитель директора БИТУ.