СПК им. Салавата (рук. С. А. Гайнуллин) известен в районе и республике как крупный производитель продовольственного картофеля. Массово хозяйство приступило к уборке «второго хлеба» неделю назад.

Всего под данную культуру отведено 110 га. Наибольшую урожайность - 250 центнеров с гектара - показывает сорт «Романо».

Вот уже 17 лет занимается выращиванием картофеля механизатор Ф. Ф. Файзуллин. Он отмечает, что салаватцы всегда подходят к этой работе ответственно, понимая особую важность культуры.

- Для этого года урожайность хорошая, клубни крупные, - говорит Фаниль Фаилович. - Нынешнее лето нельзя назвать благоприятным для картофеля, однако в сельхозпредприятии сделали всё возможное для получения достойных результатов.

«Второй хлеб» пока убран на площади 60 га. Сбор корнеплодов - трудоёмкий процесс. Связано это с большим объёмом перевозимого урожая, ограниченными сроками из-за риска выпадения осадков и возможных ранних заморозков. Уборка идёт механизированным способом, созданы все условия для её быстрого и качественного проведения.

Копать картофель, пусть в небольших объёмах, начали ещё в августе, когда созрели клубни ранних сортов. Тогда работали по заявке собственной столовой и реализовывали населению. Кстати, этот процесс идёт и сейчас. Приобрести картофель СПК им. Салавата можно как непосредственно в хозяйстве, так и на городской ярмарке.